Camping Torkul

MEGÁLLAPODÁS AZ OLAJFALIGETEK, KITERMELÉSE ÉS FELDOLGOZÁSA

ma5

Elrendezése olajfaligetek, kitermelése és feldolgozása olajbogyó klasszikus prések:

ma6

  • az olívabogyót október közepén szüretelik, de a fákat tavasszal megnyesik, hogy levegős legyen a koronájuk.

ma7

  • a gondozásukban résztvevők „örökbe fogadhatnak“ 3-5 fát és ők is szüretelik le a termést október közepén.

ma8

  • hagyományos présekkel nyerik ki a bogyókból az olívaolajat, ezt ingyen végzik számukra és az olajat is megkapják s hazavihetik.

ma9